减肥也有美味餐

减肥也有美味餐

       去年冬天，突然发现多年来体重一向盯在110斤雷打不动的我，体重暴涨了8斤，腰和某些部位明显的粗了一圈（以下描述文字不雅恕我略去）。看到这情形我一下子急了眼，怎么办？出路没别的——－减肥！

　　由于从来没出现过肥胖危机，也无这方面的应对措施，还羞于启齿向同事求教，只好自己从网上四处网罗减肥的方法，网上的减肥方法五花八门，吃减肥药、扎针灸、抽脂、七日瘦身汤、黄瓜鸡蛋法、苹果牛奶法、21日减肥餐。。。。这些极端的减肥方法看的我毛骨耸然，天生怕打针吃药还特别贪吃的我对这些方法是断然接受不了的，与其这样减肥不瘦也罢。

　　我开始反思自己肥胖的原因。进入冬季后，人明显的感觉懒了，天气暖和时晚饭后会到附近的公园里散步运动一下，天气凉后，吃了饭后就懒在家里，倦缩在沙发里看电视，还边看电视边不住地往嘴里塞薯片、巧克力、腰果杏仁、点心等，过多的摄入了热量，再加上不运动，长此以往我不长胖对的起那些甜食吗？找到了症结，于是我针对我肥胖的原因开出了减肥餐单——调整饮食结构，加强运动。

　　考虑到即使减肥摄取食物的热量也不能少于人体的基础代谢率，查了资料显示维持人体的基本热量是1200卡，我又查了食物热量表，对常食用的蔬菜、水果、肉类、奶蛋、干果、豆类等热量熟记于心，并调整了食品结构，多吃粗粮、蔬菜能生食的则生食，用蒸煮代替了炸煎、用水果代替了糖果，通过合理安排饮食，即保证人体必须的维生素、脂肪、蛋白质，每餐多吃蔬菜水果，多吃豆类，减少肉食和主食少，这样一份低卡的健康减肥餐单，即满足了口腹欲，也于不知不觉间减少了体重。

　　下面是我某天的减肥餐单。

　　早上：一杯柠檬蜂蜜水，一杯酸奶，一个自制汉堡（二片面包夹一片奶酪，一片火腿，二片生菜，千岛酱）；
　　中午：浓豆浆（或酸奶）一杯，大苹果一个，粗粮饼干二、三片，杏仁十余颗；
　　晚上：一盘什锦蔬菜沙拉，一盘炒蔬菜，一份鱼或者鸡肉

　　夜宵：如果吃一定是牛奶、酸奶或者水果。

　　我为什么不吃公司的免费自助餐？因为餐食油多、肉多、品种太多，诱惑太多，我的抵制力太差，还有就是极贪吃零食，这样吃一餐健康的零食餐也是我权宜之计。另外对饼干等小零食我也经常是自己动手作，在选材上尽量减少油和糖的配比，用杂粮代替精粉；我还自己做无糖酸奶、龟龄膏，为了口感好在吃的时候用蜂蜜拌。

　　在饮食上注意了，每天的运动也必不可少，这样才能有更好的效果。我每天中午餐后都去公司附近的商场转转，或者就在户外走一小时，消化吃掉的东西，也减除了在办公室坐一个上午的疲劳。有时我还走路上下班，家离公司四余公里，快速步行近一个小时，早上边听着MP3边伴随着音乐的节拍快速地行走在大街上，看着马路上的车水马龙，即无堵车之忧瘦了身，真是一举二得呀。
就这样坚持了一段时间，我真的瘦啦，开春时穿不上的衣服能套下了，上称一称体重果然降了二公斤了，心里真是高兴呀，减肥需要勇气和毅力，更需要健康科学的方法，好多女人都把减肥当作是毕生的事业，爱美之心嘛可以理解，除非是回到唐朝的女人以肥为美的时代，但减肥不能以丧失健康甚至生命为代价，那样挽回的瘦不是美。减肥路漫漫，我还要走下去，不是为了减掉几斤脂肪，是为了要一种健康的生活方式。

　　我的生活我作主，为了健康我要减肥。